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Categories » 食譜 Recipe > 油炸系列
油炸系列


蔬菜可樂餅丸子三兄弟


丸子三兄弟
 

丸子三兄弟

材料

 

西刀貢丸

1

 

怡保貢丸

1

 

包心貢丸

1

 

小黃瓜

1

 

紅辣椒或紅甜椒

1

調味料

 

1

 

胡椒粉

2

作法

1.

胡椒粉用無油熱鍋炒香,加入鹽拌抄,備用

2.

將包心貢丸、怡保貢丸、西刀貢丸,用竹籤串起,每串各種丸子各一顆

3.

將炸好的丸子每串串上一塊紅甜椒及小黃瓜

4.

放入燒熱的油鍋中炸,炸熟即可

5.

將炸好的丸子沾胡椒鹽即可食用



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